揭西县广隆种植专业合作社的阳光玫瑰葡萄有五大特点：绿、硬、脆、香、甜。

绿：虽然葡萄果粒还是绿色，但已经完全成熟，可以食用。

绿色即可食用，这是阳光玫瑰葡萄颠覆世人的传统概念，是品种选育的突破，在鲜食葡萄领域绝无仅有。

绿色，即已经成熟这一点，阳光玫瑰葡萄可谓是唯我独尊！

硬：不仅仅依靠光合产物、可溶性固形物丰富度的填充，还要让葡萄果粒细胞具有更厚的细胞壁，以及细胞膜更具强度、弹力与韧性。

脆：是葡萄果肉的细腻嫩爽，汁水丰盈，入口化渣，口感Q弹；是葡萄果粒细胞壁、细胞膜具有更为强大的“生物膜”功能，可以容纳更丰富光合产物，拥有更多的细胞液，锁住更多游离态的汁水！

香：阳光玫瑰葡萄的香味非常独特，但只可意会不可言传！要知道阳光玫瑰葡萄的香味，只有自己亲口品尝，方可知晓！

甜：阳光玫瑰葡萄属于纯甜品种，加以独特的芳香与Q弹，让阳光玫瑰葡萄成为儿童、女士的最爱！