潮州市天下茶业有限公司成立于2004年，是一家集培育、种植、科技、生产、销售、联农带农、文化传播和专业市场服务管理于一体的企业。公司以“六进、五变、六能”的模式，打造生态茶园，单丛茶制作体验实训和旅游相结合。让游客实现对单丛茶的认识从“零知”到“深知”的转变，使潮州单丛茶制作技艺和工夫茶文化更加深入人心，带动潮州旅游业的发展。
2016年被评定为广东省重点农业龙头企业，全国商业质量品牌示范单位，连续五年被评定为广东省守合同重信用企业、“天下茶庄”品牌是国家地理标志保护产品，无公害农产品、广东名牌产品、广东老字号、潮州工夫茶标准示范单位和被评选为潮州“名手信”称号，连续两年获得“广东十大好春茶”。产品“凤凰单丛茶”荣获多项质量竞赛金奖。